Seabel Alhambra Beach Golf et Spa, une perle en Tunisie

Situé entre les parcours de golf d’El Kantaoui et la mer, le Seabel Alhambra Beach Golf et Spa est un hôtel club de 225 chambres lové au sein d’un parc de 11 hectares en bord de mer, dans un cadre verdoyant au milieu des oliviers, jasmins, bougainvilliers et autres cocotiers.

Son architecture néo-mauresque vous invite à goûter les charmes andalous.

Les services proposés sont multiples, tant pour les adultes que pour les enfants.

Le spa de 2000 m² dispose de 20 cabines de soins prodigués par des professionnels parmi lesquels des kinésithérapeutes diplômés.

Après les soins la tisanerie est l’un des lieux de repos mais aussi la piscine à débordement avec le jacuzzi dont la température de l’eau oscille entre 27° et 29°. Ses quatre jets massants procurent un bien-être certain. Côté saveurs une brigade d’une trentaine de cuisiniers est dirigée par le chef Hassen Hamdi.

Tout juste la cinquantaine, originaire de Kairouan, il a effectué ses études de cuisine, passé son brevet professionnel puis a pris la direction de l’Europe pour y effectuer des stages. L’une des étapes les plus marquantes fut son passage chez un certain M. Paul Bocuse. Il y a pire pour parfaire un apprentissage.

Entre Le Grenade, restaurant buffet, le restaurant de la piscine et celui de la plage ce sont plus de 1500 repas qui sont servis quotidiennement. Pour le déjeuner et le dîner il y a une spécialité tunisienne chaque jour ainsi que du poisson frais pêché dans la région et un choix varié d’autres mets. Les légumes bios proviennent du Potager du Chef : tomates, pommes de terre, poivrons, carottes, courgettes, aubergines etc.

Le soir c’est au bar Le Cordoue que les gens se retrouvent pour déguster un cocktail avec ou sans alcool avant de passer à table.

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