Offre d’emploi : Executive Chef – Djerba

Nous recherchons un Executive Chef pour le Seabel Rym Beach Djerba (4* avec 352 chambres, 4 restaurants et 4 bars).

Le candidat idéal devrait avoir/être :

  • Un Diplôme reconnu en Cuisine.
  • Une Expérience dans des hôtels Club.
  • Un Excellent meneur d’hommes et véritable leader au sein de son département.
  • Le sens de créativité avec une parfaite maîtrise des principaux aspects opérationnels du département à savoir le coût, le contrôle qualité, planning des cycles de menus (buffet et à la carte), budget et formation de son équipe.
  • Une Expérience à l’international serait un plus.
  • Spécialistes ou avec des connaissances prouvées en au moins 2 types de cuisine.

 

Si votre profil répond à ces critères, merci de nous envoyer votre CV ainsi qu’une lettre de motivation à l’adresse suivante : ressources.humaines@seabelhotels.com

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